出張の疲れをいやす一杯

出張時は余り自由度がなかったので、帰ってきた今日は少しどうにかしたい。さまよい歩くうちに、狸小路の焼鳥「Ｂ」へ。ビールを頼んでから、焼鳥５本セット、ポテトサラダを注文。



焼鳥はまず豚、ささみ。



続いてつくね、鶏精、レバ。



この中ではレバがピカイチだ。それからつくねも軟骨が入っており、しっかりとした肉の味が楽しめる。次は北の勝を燗してもらって、わさびつくねを行こう。

　

この焼鳥＋わさびっていうのは、相性がいいと思うんだよね。しかし、意外と食べ応えがあって、満腹感がやってきた。もはや老人性の小食傾向と言った方が良いのかもしれない。



ま、疲労感もあるし、このくらいで切り上げることにしよう。