ということで、まだ時間は早いが最後はバー「N」へ。1杯目はジャックローズ。
色が美しく、酸味も爽やか。しかし今回は強いカクテル方面へと、アクアビットスモーキーマティーニを久々に飲む。ウイスキーはボウモア(の花の模様のボトルだったか…)。これがなかなか良い味だ。
ここでコーヒーを頼んだ人がいて、店内には良い香りが漂う。これはコーヒー入りカクテルにしてみようと、マール+フェルネブランカ+コーヒーのカクテルが登場。マールのしっかりした味に、リキュールの苦みとリキュールとは全く違う苦みがあって、これは独創的なカクテルだと言えよう。
新しいカクテルとして名前を考えたい気もするが、コーヒーを頼む人がいないとできない(このためだけにコーヒー入れてもらうのもなあ…)ので、ま、やめておこうか。
なお「N」は年内28日(土)まで、年明け1月4日から営業とのことであった。
色が美しく、酸味も爽やか。しかし今回は強いカクテル方面へと、アクアビットスモーキーマティーニを久々に飲む。ウイスキーはボウモア(の花の模様のボトルだったか…)。これがなかなか良い味だ。
ここでコーヒーを頼んだ人がいて、店内には良い香りが漂う。これはコーヒー入りカクテルにしてみようと、マール+フェルネブランカ+コーヒーのカクテルが登場。マールのしっかりした味に、リキュールの苦みとリキュールとは全く違う苦みがあって、これは独創的なカクテルだと言えよう。
新しいカクテルとして名前を考えたい気もするが、コーヒーを頼む人がいないとできない(このためだけにコーヒー入れてもらうのもなあ…)ので、ま、やめておこうか。
なお「N」は年内28日(土)まで、年明け1月4日から営業とのことであった。