日祝の休業日に挟まれた土曜日、幸いなことにすすきののバー「N」は開いていた。目の前にあったゴードンマクファイルのボトルから、カリラを注文。甘みもあるが強烈な味。美味しい。
少し加水すると、香りのたちが格段に違う。しかも少し白濁するのである。
2杯目はキルシュワッサー、オレンジジュース、オレンジキュラソーを使ったランバージャックというカクテル。結構個性の強い酒を使うのだが、キルシュとオレンジキュラソー、オレンジキュラソーとオレンジジュースのつながりが良いので、非常に良くできた味になった。
3杯目はゴードンマクファイルのレダイグを見ては、このカクテルを注文しなければなるまい。ということで、レダイグ使いの、アクアビットスモーキーマティーニである。
さすがにレダイグ29年と同じ味という訳にはいかないが、同方向の味ではある。しかし、見た瞬間にカクテルの材料扱いされるレダイグというのは、少々不憫ではある。
まだ、腹は全く減らない。
少し加水すると、香りのたちが格段に違う。しかも少し白濁するのである。
2杯目はキルシュワッサー、オレンジジュース、オレンジキュラソーを使ったランバージャックというカクテル。結構個性の強い酒を使うのだが、キルシュとオレンジキュラソー、オレンジキュラソーとオレンジジュースのつながりが良いので、非常に良くできた味になった。
3杯目はゴードンマクファイルのレダイグを見ては、このカクテルを注文しなければなるまい。ということで、レダイグ使いの、アクアビットスモーキーマティーニである。
さすがにレダイグ29年と同じ味という訳にはいかないが、同方向の味ではある。しかし、見た瞬間にカクテルの材料扱いされるレダイグというのは、少々不憫ではある。
まだ、腹は全く減らない。