恵庭の名店再会を果たし、後は帰るばかり。ちょうどやって来たエアポートに飛び乗り、一路、琴似へ。幸い座ることもでき、今日は読書も捗り(電車乗りっぱなしなので4冊読了)、無事に到着した。
JR琴似駅に帰って来た時の締めは、琴似のバー「D」である。まずは夏向けのカクテル、ミントジュレップから。
少し大きめのグラスで隙間があるため、ミントの香りが上手く立っている。ウイスキーはメーカーズマークで、何だか甘みを強く感じるね。
2杯目は白州シェリーカスク2014年。山崎の強い華やかさではないが、シェリーの風味の後押しで、普通の白州とは全く違った味。この位の主張がちょうど良いのかも。
冷酒が徐々に効いてきて、本日の最後はちょっとひなびた味、アイル・オブ・ジュラ・スーパースティッションにしよう。
店を出たところで、まだ行ったことのない立ち飲み屋さんに行きたくなるが、自重して歩いて帰る。結果的に正しい振る舞いで、良かった。
JR琴似駅に帰って来た時の締めは、琴似のバー「D」である。まずは夏向けのカクテル、ミントジュレップから。
少し大きめのグラスで隙間があるため、ミントの香りが上手く立っている。ウイスキーはメーカーズマークで、何だか甘みを強く感じるね。
2杯目は白州シェリーカスク2014年。山崎の強い華やかさではないが、シェリーの風味の後押しで、普通の白州とは全く違った味。この位の主張がちょうど良いのかも。
冷酒が徐々に効いてきて、本日の最後はちょっとひなびた味、アイル・オブ・ジュラ・スーパースティッションにしよう。
店を出たところで、まだ行ったことのない立ち飲み屋さんに行きたくなるが、自重して歩いて帰る。結果的に正しい振る舞いで、良かった。