大人のおやつタイム

やはり東京で飲むときは、初めて入る店に緊張したり、ちゃんと帰られるようにセーブしたりといろいろな事が気になる。久しぶりに西１１丁目の「Ｏ」にやって来たが、楽に飲める店でくつろぐのは実にいいことだ。

いつもの黒ホッピーを頼み、花ニラとハムの和え物。花ニラのちょっと癖のある風味で、箸が止まらない。



続いて珍しい注文、ヤングコーン焼き。一体どんな姿で出てくるのかと思ったら、若い身のまま皮ごと焼いているようだ。最初は味付けなしで。続いて塩少々、それから醤油少々で食べてみた。

　

根元の方がネマガリダケっぽい。ネマガリダケを食べるといつも「（味が）トウモロコシっぽいよな」と思うのだが、今、調べてみるとネマガリダケもトウモロコシもイネ科ではあるみたいなので、遠縁なのかもしれない（←適当。かなり遠いと思う）。

最後に前割り焼酎（からり芋を事前に水で割ったもの）を頼んで、いつも美味い砂肝とチーズの燻製で締める。

　



チーズの濃厚度合いがたまらない。ホームグラウンドでの一杯であった。