幸せコース

今日の夕食は焼肉の「Ｋ」へ。一番目の客となってしまい、カウンターに座るやいなや、タレと通し（キムチ、ナムル）のセットが到着。



今日は少し注文の順番を変えて、梅サワー、サガリ、牛血管（初注文）でスタート。

　

牛血管は少しコリッと、ザリッとした歯触りで、味はタレの味…。厚みのある所を４面こんがり焼くと、これはなかなか良いものである。サガリはいつも注文するので、盤石の味だ。

第２シリーズは酒、上ホルモン、鶏ももで行こう。やはりこの店で上ホルモンは外せまい。鶏肉は一般的にはなかなか火が通りづらいものだが、炭火で焼くとサクサクと食べられるのである。


→一部はすでに炭火上にＯＮ。

いつも通りの美味さだった。大人数の宴会が始まりそうなので、この辺で勘定にしておこう。