約5か月ぶりとなった、このシリーズである。小樽の蕎麦屋さんにはラーメンを出している店が結構あるようなのだが、私が狙っていた店が閉店してしまったので、できるかぎり行っておきたいのである。
店に入ると他に客はなし。醤油ラーメンを注文し、別冊マンガゴラク(渋すぎ)を読みつつ待つ。
到着したラーメンは相当な細麺である。乗っているのは煮豚、わかめ、メンマ、麩、ナルト、葱。葱の細かさが丁寧な感じ。スープからはちょっと変わった香り(生姜か?)がするのだが、総じてオーソドックスなラーメン。こういうので良いんですよ。
店に入ると他に客はなし。醤油ラーメンを注文し、別冊マンガゴラク(渋すぎ)を読みつつ待つ。
到着したラーメンは相当な細麺である。乗っているのは煮豚、わかめ、メンマ、麩、ナルト、葱。葱の細かさが丁寧な感じ。スープからはちょっと変わった香り(生姜か?)がするのだが、総じてオーソドックスなラーメン。こういうので良いんですよ。