20130603最近読んだ本
■「東海道五十三次「食」ウォーキング」幕内秀夫 東海道を歩いて、ビジネス旅館の朝食から各地のベーシックな食を味わう旅。日本を感じる旅である。 ■「食道楽の作法」佐藤隆介 ■「レモンハート２８」古谷三敏 登場した中で飲んだことのある酒は、タンカレーラングプール、ジョニーウォーカーグリーンラベルくらいか。 ■「目白台サイドキック」太田忠司 ■「Whisky World 2013 JUNE」...
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初夏っぽいカクテル
最近会議が多いので切ない。とはいえ時間が早く終わったので、すすきののバー「ＴＨ」へ。久しぶりなので「私が普段飲みそうにないカクテルを」と妙な注文をすると、クオーターデッキが登場した。ラム＋シェリー＋ライム味のカクテルはすっきりしていて、夏にも結構合いそうだ。...
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東京出張（１０） 昭和の味
千葉県から東京に戻り、上野に移動。１３時近くなり、腹が減って来た。上野駅構内の店にはいずれも行列ができている。決して有名店でもない気がするのだが、何だかなあ…。上野の公園口の方には入りたくなるような店がなく、藝大の学食は平日のみ…。藝大美術館のカフェも待ち行列ができているとあって、一旦、谷中の方に行くことにした。...
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東京出張（１１） 夏目漱石
昼食を何とか済ませ、東京藝術大学美術館に戻ってきた。次に見るのは「夏目漱石の美術世界展」だ。しかし私は、漱石の小説をほとんど読んだことが無いんだよな。 橋口五葉「吾輩は猫である（装丁）」：猫の顔をしたエジプト神や、酒をなめる猫のカット。 朝倉文夫「つるされた猫」：手でつまみあげられた猫の彫刻。...
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東京出張（１２） ぐるっとパスを使って
この前、東京の美術館巡りをした時のぐるっとパスがまだ使える。ということで、ニューオータニ美術館の「大谷コレクション展」へ。 アンドレ・ブラジリエ「ヴェニス」：濃淡のある黒で一筆書きのようにゴンドラを描き、ほぼ青だけを使った風景。夕焼の赤が少しだけある。 ベルナール・ビュッフェ「カフェの男」：版画で良く見る極端な太く黒い線ではない。無機質で静かなカフェだ。...
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東京出張（１３） 海鮮祭り
またもや新橋へ。ぶらぶら歩くと「俺の○○」には大行列。本当に東京の人たちは辛抱強いね。 さて、私は最近恒例になっている「ＫＵ」へ。飲み物は暑さゆえにスプマンテから。 本日のメニューから、平貝としめ鯖を注文。他にも貝づくしや青魚づくしと言った、実にそそられるメニューがあるのだが、恐らくそれらはボリュームが多すぎるのだ。...
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東京出張（１４） バーは難しい
１軒目のバーは銀座８丁目にある店。フルーツ押しの店のようなので、少々ジュースっぽかった。生ライチを使い、香りも良いし確かに美味しいのだが…。 ２軒目のバーは銀座７丁目の「Ｓ」。この店おなじみの氷を使わないハイボールをグイッと飲む。うむ、強めである。 ２杯目はカナディアンウイスキー＋スイートベルモット＋ドライベルモットのパーフェクトマンハッタン。こういうしっかりした酒っぽいカクテルが好みなのである。...
View Article20130608最近読んだ本
■「食のほそみち」酒井順子 再読。 ■「マインド・コントロール」岡田尊司 ■「パンツァークラウンフェイセズ１（数字はローマ数字）」吉上亮 ■「さっぽろ喫茶店グラフィティー」和田由美 行ったことのある喫茶店は７軒かな（再読）。 ■「ＭＭ９」山本弘 再読。 ■「洋酒うんちく百科」福西英三 再読。 ■「インシテミル」米澤穂信 再読。 以下、図書館の１冊。 ■「アイヌモシリと平和」越田清和編...
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多分、札幌は今が一番いい季節
西区民センターの前からお届けするが、今日の札幌は実にすばらしい快晴だ。ちょっと日差しが強すぎるかもしれない。だからと言って暑いかというと、確かに多少暑い。しかし、湿度の低さと、木陰に入った時の涼しさは、たとえ気温が東京より高かろうとも、快適間違いない。 さて、本日は琴似のカレー店「Ｐ」で、チキンと竹の子のカレーを食べる。辛さは中辛、ご飯は普通盛りにしておいた。...
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東京出張補遺 東京と千葉のアート
恒例、出張中に見つけたアート特集である。まずは新橋から。 「乙女と盲導犬の像」は作者不明。 ↓ 瀬戸団治「愛の像」。 ↓ 溜池山王に移動。橋本正司「瑞鳥」。 ↓ 虎ノ門辺り。作者不明「よろこび」。なにぶん、酔っていたので申し訳ない。 ↓ 「工部大學校阯」。碑文のため、多分作者名なし。 ↓ 新橋で杉山仁「EVOLUTION」。 ↓ 溜池山王、伊藤隆道「飛び交う」。 ↓ 千葉市、「千葉県女子師範学校...
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東京出張補遺 その他の写真
千葉市の駅前にあった自転車の駐車施設と思われるもの。今、検索して見た所、地下に自転車が駐車された状態の恐ろしい図があった。すごいよ千葉市！ ↓ 都会になり切れていない、味わいのある看板。 ↓ 千葉県のキャラクター？ チーバ君。 ↓ この川にはホタルは絶対いない（断言）！ ↓ 千葉市美術館は旧川崎銀行千葉支店なのだ。立派な建物なのである。 ↓ 今回の出張シリーズはこれにて終了。
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セレブカクテル
本日の１軒目はバー「Ｎ」から。今日はかなり涼しいのだが、夏っぽくラム＋パインから行ってみる。甘いパイン果汁を楽しみながら、次どうしようと考えて、２杯目は響DEEP HARMONY。シェリー樽香がするが、結構きつく感じるね。...
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この３点セットはたまらん
今日は何か食べて帰宅することにしよう。ということで、歩いて西１１丁目の「Ｏ」へ。久々の来店である。「こういうのがあります」と店主Ａさんに勧められたのが、お惣菜。１品１２０円、３品で２８０円とあって軽くつまむのには良いだろう。...
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今週は１回
今週のお仕事飲みは今日の１回だけ。東京からのお客さんを迎えて、ファクトリーのビール園だ。もはや食べ放題に食指が動く人もなく、生ラムと４種のラムセットを注文。それでもバクバク食べる。飲み物はビール、ハイボール。 案の定、我々のテーブルはジンギスカンはもういいよねということになり、締めでミックスピザを分けて食べた。まあ、苦しくなるほどの食べ過ぎにはならず、ちょうど良いところか。...
View Article20130705最近読んだ本
■「探偵はひとりぼっち」東直己 映画「探偵はＢＡＲにいる２」の原作なので、久々に読み直してみた。本の良さもあるし、映画も上手いこと作品化したもんだと思う（再読）。 ■「キケン」有川浩 熱血機械工学系部活話。 ■「探偵は吹雪の果てに」東直己 再読。 ■「駆けてきた少女」東直己 再読。 ■「たべるダケ３」高田サンコ ブータン料理ってそんなに辛いのか？ 以下、図書館の４冊。 ■「農協の大罪」山下一仁...
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今、あえて伝統的札幌ラーメン（７）
さて、このシリーズも第７弾となる。以前は琴似にもあったので簡単に行けたのだが、最近街中では見かけず、どこにあるのか事前に調査して行くことになった。それが南８条店の「Ｓ」である。ついでにチェーンの情報も見てしまったのだが、昭和６２年創業ということで、予想外に新しいチェーンだったのである。そうか、私が札幌に出てきた時はまだなかったのか… さて、何を注文しようかな。...
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20130706ギャラリー巡り
本日は近美→三岸→資料館→創→三越→スカイホール→さいとう→ARTスペース201→市民→道新→時計台→たぴお→大同→紀伊国屋→教育大サテライト→大丸→CAI02→富士フイルム→NEW STARの１９か所。良く頑張った。...
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ラーメン屋さんのような、居酒屋のような
以前から気になっていた、ラーメン店ではあるのだが、夜は居酒屋使いができるという「Ｉ」へ。初訪問である。 今日はたまらずビールから。通しはなしで、しめ鯖辛子醤油漬けともやし炒めを注文。 ほお、さっぱりしたしめ鯖は良いね。辛子も効きすぎず、ちょうど良い風味だ。 もやしはちょっとだけ卵をまとった、シンプルな炒め物。少し醤油をかけて食べる。しかし、今日はもやしをずいぶん食べてるなあ。...
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また来たよ
ということで、今日の締めは場所の近さもあってバー「Ｎ」。また来ちゃったよ、という感じだ。 １杯目は爽やかにサウダージ。 ２杯目はちょうどシャンパンが抜栓されたので、セレンディピティを注文。モヒート風カルヴァドスベース、シャンパン入りカクテルなのだが、今回はカルヴァドスにシャトードブルイユを使用。ちょっとこれ以上はないようなゴージャスカクテルになってしまった。 →ピ、ピントが〜...
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猛烈な空腹のため
本日は所用があり９時に家を出る。用事が済んだのは１４時過ぎ、とにかく腹が減った。しかし、この辺飲食店が少ないなあ。「焦るんじゃない、俺はただ腹が減っているだけなんだ」状態が久々に訪れる。...
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