一応忘年会的な
今年の私はこれまでにかつてないほど年末感がない。本当に今は12月なのだろうか。 １２月１０日。 そんな中でも仕事関連の飲み会（多分、忘年会なのだろう）、第１弾。普段仕事をしているメンバー（お客さん含む）との飲み会で、バスセンター近くの「Ｉ」へ。...
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今週の締め
先週の富山行きから、今週の猛烈な咳（結局風邪だったのか？）と調子が良くない。そんな中で、どうしてもバーで締めたい。一緒に飲んでいた２名と別れ、すすきの交差点方面へ。今日は人出も多いし、路面電車の運行準備が最終局面を迎えているせいか、何だか大混雑なのである。...
View Article20151212最近読んだ本
■「恋よりブタカン！」青柳碧人 ■「勝負」池波正太郎 再読。 ■「Whisky World 2015 DECEMBER」 日本のクラフトディスティラリー特集。すなわち小規模生産のウイスキー蒸留所の事である。 ■「十番斬り」池波正太郎 再読。 ■「武士の紋章」池波正太郎 再読。 ■「波紋」池波正太郎 再読。 以下、図書館の４冊。 ■「「ゆとり」批判はどうつくられたのか」佐藤博志、岡本智周...
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麺２食
先日、富山に行って来た時の自分土産、富山ブラック黒醤油らーめんというのを食べた。色は濃いが、もちろんそれほどしょっぱい訳ではない。かなり魚の風味が強いと思ったら、想像される煮干しではなく、魚醤を使っているのだとか。なかなかコクがあって、気にいったと言えるだろう。 続いて、熊本県は五木食品の坦々麺。バランスの良い辛さだったが、花椒を加えれば良かったかも。
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博多うどん？ アゲイン
札幌にあると思われる博多うどんの店のうち、２軒目となる「ＮＮ」うどんに行ってみた。入口の食券機でしばし悩み（他の客が来なくて良かった）、肉ごぼう天うどんを注文。やはりごぼう天も肉も両方食べたい。...
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20151213ギャラリー巡り
本日は富士フイルム→大通→道新→大同→道銀駅前支店→JR ART-BOX→エッセ→紀伊国屋→大丸→ivory→さいとう→スカイホール→三越→文学館→創→資料館の16か所。土曜日に出そびれたため、時計台、たぴおに行けずじまいとなった。 ■JR ART-BOX「経塚真代...
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安いおつまみ
もう一つ風邪が抜けきらない火曜日。札幌駅北口で仕事を終えたため、札幌駅の「Ｓ」へ。１杯目はハイボールとハムカツ。 ２杯目は黒霧島お湯割りとカウンターに置いてあった袋入りあたりめ。コンビニでこの小さい袋を買うとやけに高く感じるが、飲み屋にあると安く感じる。 強力な歯ごたえで、結構長持ちした。
View Article20151215最近読んだ本
■「銀座の酒場を歩く」太田和彦 登場する店の中で、行ったことがあるのは11軒。 ■「O.tone vol.86」 ステーキ特集。正直な話、ある程度高いステーキ店で食べたこともあるのだが、美味しいと思うのは焼肉の方なのは私だけか？ 味覚が幼稚なのだろうか。創作の庭は井上まさじ「無題」が取り上げられていた。 ■「美術館の舞台裏」高橋明也 三菱一号館美術館の初代館長による本。 以下、図書館の３冊。...
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冬のイチゴ
今週はことのほか厳しい。月曜日から水曜日までのほぼすべての時間帯が打ち合わせについやされた。あたしゃ、人と話をするのがそんなに好きじゃないのだよ。 本日の打ち合わせは円滑に終了し、一人すすきのへ。開店直後のバー「Ｎ」へ向かう。 １杯目はフルーツメニューの中に登場したイチゴとジンのカクテル。おお、香りもいいし、イチゴの味もかなり生々しい。...
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洋風練りもの２品
今週はほぼ燃え尽きて、ついに金曜日。帰りがけに本屋さんに立ち寄ってから、久々の「ＢＣ」を訪問。一人になるとどうしてもちょっとだけ飲みたくなる、僕の悪い癖。（by 杉下右京） １杯目は白ワインとジャガイモとタラのプランタード。あっさり味ながら美味しい。 ２杯目は赤ワインと放牧豚のリエット。薄めでカリカリのパンに乗せて食べるとなかなか。瓶に入っているので少なく見えるが、十分楽しめるだけの量があるのだ。...
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がっつり中華
本日の昼食はふっとその気になった中華＆ラーメンの店「Ｈ」へ。今週は来札する観光客が多いのだろうか。大きなスーツケースを持つ人や、すでにビールを１杯やっている人がいる中、Ｂ定食の食券を購入し、カウンターへ。 本日のＢ定食は豚バラと春雨の麻婆煮込みである。Ａ定食が豚肉と野菜の炒めなのだが、単純な炒め物よりこちらに興味が引かれた模様。少し待つと、中華スープ（薄味）、サラダ付きの定食がやってきた。...
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20151219ギャラリー巡り
本日は道新→時計台→大同→プラニス→エルプラザ→大丸→紀伊国屋→グランビスタ→大通→kitakara→富士フイルム→CAI02→らいらっく→さいとう→スカイホール→三越→大洋の１７か所。 一旦雪が無くなったものの、また冬景色になった札幌市内。10時頃家を出る。...
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あまり変わらず
私が時々昼すぎから飲みに行ってみた店「ＵＨ」だが、刺身が大きくて有名な店と合体してしまった（経営母体が同じだったのか）。ちょっと落ち着いてから行ってみようと思っていたのと、夜に中をのぞいてみると結構な混雑だったりして、実に半年ぶりの訪問となるのだ。結果的にだが、ほとんど元の「ＵＨ」との違いはなかった。...
View Article20151219最近読んだ本
■「世界の誕生日」アーシュラ・Ｋ・ル・グィン ■「居酒屋の戦後史」橋本健二 ビールを飲めずホッピーを飲んでいたころや（現在はし好品として飲まれている）、ウイスキーにランクがあった時代から、ある程度平等な時代を経て、またもや格差時代（発泡酒しか飲めない、または酒に手が出ない）が生じているというのは、興味深い。 ■「別ＨＯ気になるお店2015［最終版］」 ■「私の嫌いな探偵」東川篤哉...
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なかなか旨い
本日は道路状況も悪く、せめて図書館にだけ行こうと外出した。どうにも寒くなってから彫刻美術館に足が伸びない。 昼食は日曜日も営業するようになった（ショップカードでは不定休になっていた）、蕎麦の「Ｉ」へ。入口そばのカウンターに座り、ミニ天丼付きの冷たい蕎麦を注文した。...
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忘年会
本日は会社の忘年会であるが、外出して人と会っていたのと、スタートが遅いために1時間半程の余裕時間が出来てしまった。同行していたＮ君とやむを得ず、テレビ塔下の居酒屋「Ｔ」へ。 ビール、やみつきキュウリ、葉わさびチーズ、ナンコツ空揚げで軽く一杯。...
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良かった、入れた
今年の忘年会、23日がピークだったかもしれない。会社の忘年会でも、幹事さんはものすごく店探しに苦労していた模様。そんなこともあり、すすきのに向かったのは良いが、店に入れなかったらどうしようと思いつつ、バー「Ｎ」へ。 おお、幸いなことにちょうど店を出る客がおり、無事に定位置に座ることが出来た。しかし、もう結構な酔っぱらいだなあ…。...
View Article20151223最近読んだ本
■「兄弟団の謀略 ペリーローダン５１０」クナイフェル、フォルツ ■「日本懐かし即席めん大全」山内利夫 写真を見て、懐かしくなった商品は以下。のりラーメン、中華三昧（まだ販売しているらしい）、とりりのり、うししのし、蠔油湯（ハオユータン）、青春という名のラーメン、とっぱちからくさやんつきラーメン、本中華、王風麺、ざるそば、アルキメンデス。 ■「アルキストの英雄...
View Article長いんだ、これが
本日はお客さんとの飲み会。１軒目は私も時々昼飯を食べに行く寿司屋「Ｎ」へ。飲んだものはビールから燗酒。最初のうちは店が込んでいるせいか、やたらと飲み物の出が悪くて参った。 食べ物は前菜、キノコホイル焼きネギ味噌風味、豚角煮、刺身、あられ揚げ、寿司、味噌汁。...
View Article20151225最近読んだ本
■「東京煮込み横丁評判記」坂崎重盛 ■「目玉焼きの黄身いつつぶす？ ６」おおひなたごう 牛丼に紅ショウガをかけるか？ → ごく少量 サンマのはらわた食べる？ → もちろん食べる 餃子のタレどうする？ → 最近は酢多目、醤油少々、ラー油普通 レンゲにミニラーメン作る？ → 作らない ■「酒のほそ道３８」ラズウェル細木 以下、図書館の３冊。 ■「日本の奨学金はこれでいいのか！」奨学金問題対策全国会議...
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